全自动喷淋杀菌锅是由低酸性食品热处理专家研发,产品的设计、制造严格依据国家标准和美国FDA相关规定。合理的内部管道设计可确保杀菌过程中热分布均匀,热穿透迅速。可根据客户需要配置F值精确控制杀菌功能,保留食品原有的色泽、口感和营养成分,为客户提高产品附加值,增加经济效益。
F值杀菌是预先设置杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,整个杀菌过程直观、精确、可控,能确保每批次食品的杀菌效果一致。F值杀菌技术已列入美国食品药物管理局有关规定,在美国得到普遍应用。尤其对于罐藏食品的杀菌有着重要实际的意义。